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塑料桶不適宜裝白酒
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塑料桶裝白酒買回家后,要盡量換成玻璃瓶寄存。由于食品級(jí)塑料包裝資料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,特別是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會(huì)被酒精溶解,時(shí)間越長(zhǎng),溶解得越多。飲用這種酒后,可能會(huì)惹起皮膚過(guò)敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶,因而也不宜持久寄存。 塑料裝白酒,酒精是一種良好的有機(jī)溶劑,塑料的某些成分會(huì)溶解在其中。 用塑料桶裝的白酒,塑料與酒精會(huì)不會(huì)發(fā)作反響,進(jìn)而影響人體安康?目前白酒的塑料桶包裝分為兩類:一類是普通聚乙烯塑料,另外一類是環(huán)保PET包裝。用聚乙烯塑料桶裝白酒,時(shí)間一長(zhǎng),聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后,會(huì)形成皮膚過(guò)敏,嚴(yán)重的會(huì)招致貧血癥。PET是一種新型的高分子聚脂資料,國(guó)外已用于啤酒等低酒精酒的包裝,其用來(lái)裝白酒,不會(huì)有危害,但寄存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后,酒精會(huì)逐步揮發(fā)。 目前食品級(jí)塑料包裝資料主要有兩類:一類是普通PE(聚乙烯)塑料,另外一類是環(huán)保PET(聚脂)塑料。前者適用于普通食品和飲料,后者適用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。 據(jù)理解,由于不屬于強(qiáng)迫標(biāo)注內(nèi)容,很多桶裝白酒并沒(méi)有注明包裝桶所用的材質(zhì),這使得消費(fèi)者無(wú)法辨識(shí)。張耀權(quán)說(shuō),不掃除有些廠家出于本錢思索,以低廉的聚乙烯塑料桶來(lái)裝白酒。 用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,特別是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會(huì)被酒精溶解,時(shí)間越長(zhǎng),溶解得越多。人們飲用這種酒后,可能會(huì)惹起皮膚過(guò)敏,嚴(yán)重的會(huì)招致貧血。PET則是一種新型的高分子聚脂資料,分子構(gòu)造愈加穩(wěn)定,國(guó)外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過(guò)這種資料固然無(wú)害,但密封性不如玻璃瓶,因而也不宜持久寄存。